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煎盐：熬制精盐；叠雪：层层相积的白雪。像洁白的细盐和层层叠起的白雪。多用以形容奔腾翻滚的浪花。
清·吴敬梓《儒林外史》第四十三回："那江里的白头浪茫茫一片，就如煎盐叠雪的一般。"
煎jiān
1.烹调方法，锅里放少量油，加热后，把食物放进去使表面变黄：～鱼。～豆腐。
2.把东西放在水里煮，使所含的成分进入水中：～茶。～药。
3.煎中药的次数：头～。二～。这病吃一～药就好。
盐yán
1.电离时生成金属阳离子（或其他阳离子）和酸根阴离子。通常是由金属阳离子和酸根阴离子结合的化合物。如硝酸钠（NaNO3）、硫酸铵［（NH4）2SO4］等。
2.食盐的通称。
叠dié
1.一层加上一层；重复：重～。～石为山。层见～出。
2.折叠（衣被、纸张等）：～衣服。把信～好装在信封里。
3.姓。
雪xuě
1.空气中降落的白色结晶，多为六角形，是气温降低到0℃以下时，空气层中的水蒸气凝结而成的。
2.颜色或光彩像雪的：～白。～亮。
3.姓。
4.洗掉（耻辱、仇恨、冤枉）：～耻。～恨。昭～。洗～。
