柴chái
1.柴火:木~。~草。上山打~。
2.干瘦;不松软;纤维多,不易嚼烂:这芹菜显得~。酱肘子肥而不腻,瘦而不~。
3.质量低或品质、能力差:这支笔刚用就坏,太~了。他棋下得特~。
4.姓。
米mǐ
1.谷类或其他植物去了皮或壳的种子。特指稻米:小~。花生~。~饭。
2.长度单位。1米等于光在真空中1/299792458秒的时间间隔内所经路径的长度。是国际单位制中七个基本单位之一。
油yóu
1.指动物的脂肪和从植物、矿物中提炼出来的脂质物:牛~。花生~。石~。
2.一种液体食品:酱~。
3.用桐油、油漆等涂抹:窗、门~饰一新。
4.被油弄脏:衣服~了。
5.圆滑;不诚恳:~腔滑调。这人太~了。
盐yán
1.电离时生成金属阳离子(或其他阳离子)和酸根阴离子。通常是由金属阳离子和酸根阴离子结合的化合物。如硝酸钠(NaNO3)、硫酸铵[(NH4)2SO4]等。
2.食盐的通称。
酱jiàng
1.一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成:黄~。甜面~。
2.像酱的糊状食物:果~。芝麻~。
3.用酱或酱油腌制(菜蔬):~了点黄瓜。
4.用酱或酱油腌制的(菜蔬):~萝卜。
5.一种烹饪方法。和卤的做法相似,只是最后需把汤汁烧稠,使浓汁附盖在原料上。
醋cù
1.含有醋酸的调味品。有酸味,一般用米、高粱作原料发酵制成。也可用酒或酒糟发酵制成。
2.嫉妒(多指在男女关系上):吃~。
茶chá
1.常绿木本植物,叶子长椭圆形,花一般为白色,种子有硬壳。嫩叶加工后就是茶叶。是我国南方重要的经济作物。
2.用茶叶做成的饮料:喝~。品~。
3.旧时指聘礼(古时聘礼多用茶):下~(下聘礼)。
4.茶色:~镜。~晶。
5.某些饮料的名称:奶~。果~。
6.指油茶树:~油。
7.指山茶:~花。
8.姓。