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比喻技艺熟练到了得心应手的境界
先秦 庄周《庄子 养生说》：“始臣之解牛之时，所见无非牛者；三年之后，未尝见全牛也。”
目无全牛主谓式；作谓语、定语
谢觉哉《不惑集·目无全牛》：“我们称赞人会办事，常说他‘目无全牛’。”
胸有成竹 鬼斧神工 目牛无全
目mù
1.眼睛：有～共睹。历历在～。
2.网眼；孔：八十～筛。一方寸的网上，竟有百～之多。
3.看：～为奇迹。
4.大项中再分的小项：项～。细～。
5.生物学中把同一纲的生物按照彼此相似的特征分为若干群，每一群叫一目，如鸟纲分为雁形目、鸡形目、鹤形目等，松柏纲分为银杏目、松柏目等。目以下为科。
6.目录：书～。药～。剧～。
7.名称：题～。名～。
8.下围棋时所围的空白交叉点，一个点为一目：中方棋手仅以一～半之优获胜。
9.姓。
无wú
[wú]
1.没有（跟“有”相对）：从～到有。～产阶级。有则改之，～则加勉。
2.不：～论。～须。
3.不论：事～大小，都有人负责。
4.同“毋”。
5.姓。
[mó]
见【南无】。
全quán
1.完备；齐全：这部书不～。东西预备～了。棉花苗已出～。
2.保全；使完整不缺：两～其美。
3.整个：～神贯注。～家光荣。～书十五卷。
4.完全；都：～不是新的。不～是新的。他讲的话我～记下来了。
5.姓。
牛niú
1.哺乳动物。草食，反刍。家牛有黄牛、水牛和牦牛等。黄牛一般作役用和肉用；水牛是水田耕作的重要役畜；牦牛可作高山峻岭间的驮运役畜。中国黄牛有秦川牛、南阳牛、鲁西黄牛、延边黄牛等；水牛有温州水牛、滨湖水牛等良种。云南产的一种野牛是中国国家重点保护动物。
2.比喻固执、倔强，也比喻威风、神气：～脾气。～哄哄。他的样子可真～。
3.星名。二十八宿之一。
4.牛顿的简称。
