cán
残
gēng
羹
lěng
冷
zhì
炙
cán gēng lěng zhì
常用成语
贬义成语
联合式成语
近代成语
炙，不能读作“jiǔ”。
殘羹冷炙
odds and ends of a meal
残：剩余的；羹：有浓汁的食品；炙：烤熟的肉。喝剩下的酒食。可泛指吃剩下的饭菜。旧时引申为权贵们的施舍。有时亦比喻饮食节俭；生活清苦。也作“残杯冷炙”、“羹残炙冷”。
清 李宝嘉《官场现形记》第24回：“乒乒乓乓，把吃剩的残羹冷炙，翻的到处都是。”
残羹冷炙联合式；作宾语；含贬
做人不可攀结权贵，靠人施舍，以受残羹冷炙之辱。
残茶剩饭 残羹剩饭 残羹剩汁
残cán
1.不完整：～本。
2.快完的；剩下的：～冬。～羹剩饭。
3.伤害；使不完整：摧～。
4.凶恶：～暴。
羹gēng
用蒸、煮等方法烹制的糊状或带浓汁的食品：鸡蛋～。
冷
1.温度低；感觉温度低（跟“热”相对）：～水。现在还不算～，雪后才～呢。你～不～?
2.使冷（多指食物）：太烫了，～一下再吃。
3.不热情；不温和：～面孔。～言～语。～～地说了声“好吧”。
4.寂静；不热闹：～落。～清清。
5.生僻；少见的：～僻。～字。
6.不受欢迎的；没人过问的：～货。～门。
7.乘人不备的；暗中的；突然的：～箭。～枪。～不防。
8.比喻灰心或失望：心灰意～。看到他严厉的目光，我的心～了半截。
9.姓。
炙zhì
1.烤：～肉。
2.比喻受熏陶、影响：亲～。
3.烤熟的肉：残杯冷～。
