- 形容菜品高端的词语(形容菜品奢华的成语):凤髓龙肝,回味无穷,垂涎三尺,大吃大喝,大酒大肉,山珍海味,山珍海错,庖凤烹龙,望眼欲穿,淡而无味,清汤寡水,炊金馔玉,秀色可餐,肉山酒海,食指大动。
1、凤髓龙肝 fèng suǐ lóng gān
释义：凤髓龙肝 比喻珍奇美味。
出处：明·孙仁孺《东郭记·吾将瞷良人之所也》：“他故人情蔼，消受他凤髓龙肝；我寸舌应嚼坏，愧没归遗两女子。”
2、回味无穷 huí wèi wú qióng
释义：回味无穷 回味：吃过好的食物以后的余味；指从回忆中体会到的意味；穷：穷尽。比喻事后越想；越觉得意味深长。也比喻读过含意深长的文艺作品后；体会到无限的意趣。
出处：宋 王禹偁《小畜集 卷六 橄榄》诗：“良久有回味，始觉甘如饴。”
3、垂涎三尺 chuí xián sān chǐ
释义：垂涎三尺 垂：东西的一头向下；涎：口水。流出的口水有三尺长。原形容嘴馋到极点。现多形容见了别人的好东西就眼红；并极想弄到手的贪婪样子。
出处：唐 柳宗元《三戒》：“临江之人，略得麋麂，畜之。入门，群犬垂涎，扬尾皆来。”
4、大吃大喝 dà chī dà hē
释义：大吃大喝 狼吞虎咽地吃。指没有节制，没有计划地吃喝。指进行大规模、高档次的吃喝活动
出处：清·石玉昆《小五义》第七回：“蒋爷苦劝，自己端起酒杯，大吃大喝，连说带笑。”
5、大酒大肉 dà jiǔ dà ròu
释义：大酒大肉 指菜肴丰盛，大吃大喝
出处：明·施耐庵《水浒传》第101回：“一有钱钞在手，三兄四弟，终日大酒大肉同吃。”
6、山珍海味 shān zhēn hǎi wèi
释义：山珍海味 山珍：山里产的珍异食品；海味：海里的美味食品。指山里和海里出产的各种珍贵食品。现泛指各种美味佳肴。
出处：清 曹雪芹《红楼梦》第39回：“姑娘们天天山珍海味的，也吃腻了。”
7、山珍海错 shān zhēn hǎi cuò
释义：山珍海错 海错：指各种海味。山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴。
出处：唐 韦应物《长安道》诗：“山珍海错弃藩篱，烹犊炮羔如折葵。”
8、庖凤烹龙 páo fèng pēng lóng
释义：庖凤烹龙 烹：煮。形容菜肴极为丰盛、珍奇
出处：明·施耐庵《水浒传》第67回：“连日杀牛宰马，大排筵宴，庆赏卢员外。虽无庖凤烹龙，端的肉山酒海。”
9、望眼欲穿 wàng yǎn yù chuān
释义：望眼欲穿 眼睛都要望穿了。形容盼望殷切。望：向远处看；眼：眼睛；欲：将要；穿：破。
出处：明 西湖居士《明月环 诘环》：“小姐望眼欲穿，老身去回覆小姐去也。”
10、淡而无味 dàn ér wú wèi
释义：淡而无味 淡：薄，与“浓”相对。菜肴因盐少而没有味道。亦泛指清淡无味。亦形容说话、写文章内容平淡，无趣味。
出处：宋 朱熹《朱子语类辑略》第四卷：“此工夫似淡而无味，然做时却自有可乐。”
11、清汤寡水 qīng tāng guǎ shuǐ
释义：清汤寡水 形容菜肴水太多，佐料少，没有味道。
出处：周立波《山乡巨变》上卷：“煮一蒸钵白菜，清汤寡水，看不见一点油星子。”
12、炊金馔玉 chuī jīn zhuàn yù
释义：炊金馔玉 炊：浇火做饭；馔：饮食，吃。形容丰盛的菜肴。
出处：唐 骆宾王《帝京篇》：“平台戚里带崇墉，炊金馔玉待鸣钟。”
13、秀色可餐 xiù sè kě cān
释义：秀色可餐 美丽的容貌或秀丽的景色好像可以当饭吃。形容女性容貌美丽动人；或景色非常美；让人入迷忘情。
出处：晋 陆机《日出东南隅行》：“鲜肤一何润，秀色若可餐。”
14、肉山酒海 ròu shān jiǔ hǎi
释义：肉山酒海 肉积得像山一样高，酒像海水一样多。形容丰盛的酒席。
出处：三国·魏·曹植《与吴季重书》：“原举泰山以为肉，倾东海以为酒。”
15、食指大动 shí zhǐ dà dòng
释义：食指大动 原指有美味可吃的预兆，后形容看到有好吃的东西而贪婪的样子。
出处：《左传·宣公四年》：“楚人献鼋于郑灵公，公子宋与子家将见，子公之食指动。”