- 形容一道菜很难吃的成语(用成语形容一个菜很难吃):中看不中吃,五味俱全,兴味索然,味同嚼蜡,味如鸡肋,大鱼大肉,干燥无味,平平常常,弃之可惜,忧心忡忡,慷慨陈词,枯燥乏味,枯燥无味,淡而无味,犹豫不决,秀色可餐,空话连篇,立此存照,粗茶淡饭,索然无味,进退两难,食不下咽,食不甘味,吃糠咽菜,啮檗吞针,平淡无味。
1、中看不中吃 zhōng kàn bù zhōng chī
释义：中看不中吃 比喻外表好看，其实不中用
出处：明·凌濛初《二刻拍案惊奇》第34卷：“却而今没蛇得弄，中看不中吃，要来无干。”
2、五味俱全 wǔ wèi jù quán
释义：五味俱全 五味：酸甜苦辣咸的合称。形容调味齐全适宜。
出处：《礼记 礼运》：“五味六和，十二食，还相为质也。”
3、兴味索然 xìng wèi suǒ rán
释义：兴味索然 一点兴趣也没有。索然：毫无兴趣的样子。
出处：清 王韬《瀛壖杂志》：“卓午来游者，络绎不绝。溽暑蒸郁，看花之兴味索然矣。”
4、味同嚼蜡 wèi tóng jiáo là
释义：味同嚼蜡 像吃蜡一样；没有一点味儿。形容语言或文章枯燥无味。嚼：咀嚼。
出处：《楞严经》卷八：“我无欲心，应汝行事，于横陈时，味同嚼蜡。”
5、味如鸡肋 wèi rú jī lèi
释义：味如鸡肋 鸡肋：鸡的肋骨，没有肉，比喻无多大意味而又不忍舍弃的东西。比喻事情不做可惜，做起来没有多大好处。
出处：《三国志·魏志·武帝纪》裴松之注引《九州春秋》曰：“夫鸡肋，弃之如可惜，食之无所得，以比汉中，知王欲还也。”
6、大鱼大肉 dà yú dà ròu
释义：大鱼大肉 指美好丰盛的饮食。形容菜肴丰盛
出处：明·冯梦龙《警世通言》第21卷：“大鱼大肉，热酒热饭，只顾搬将出来。”
7、干燥无味 gān zào wú wèi
释义：干燥无味 味：滋味，趣味。干巴巴的毫无趣味
出处：艾芜《文学手册·怎样获得文学的工具》：“这首歌，前头三句都是平铺直叙，显得干燥无味，一加尾后一句，便格外明快生动起来。”
8、平平常常 píng píng cháng cháng
释义：平平常常 普普通通，不值得注意，缺乏魅力
出处：清·无垢道人《八仙全传》第15回：“可是数十年来也不过做了一个无功无过平平常常的女子。”
9、弃之可惜 qì zhī kě xī
释义：弃之可惜 扔掉它未免可惜。
出处：《三国志·魏志·武帝纪》裴松之注引《九州春秋》：“夫鸡肋，弃之如可惜，食之无所得，以比汉中，知王欲还也。”
10、忧心忡忡 yōu xīn chōng chōng
释义：忧心忡忡 忡忡：忧愁不安的样子。心事重重；十分忧愁。
出处：《诗经 召南 草虫》：“未见君子，忧心忡忡。”
11、慷慨陈词 kāng kǎi chén cí
释义：慷慨陈词 慷慨：意气激昂；情绪激动；陈：述说。意气昂扬；情绪激动地陈述自己的观点见解。也作“慷慨陈义”。
出处：宋 陆九渊《荆国文公祠堂记》：“则畴昔从容问学，慷慨陈义，而诸君子之所深与者也。”
12、枯燥乏味 kū zào fá wèi
释义：枯燥乏味 枯燥：单调无趣。指单调缺乏情趣兴味
出处：路遥《平凡的世界》第四卷第48章：“一个人开车真是枯燥乏味。如果润生在旁边坐着，他们还能说点什么。”
13、枯燥无味 kū zào wú wèi
释义：枯燥无味 单调呆板；毫无趣味。
出处：毛泽东《反对党八股》：“因此，群众就不欢迎他们枯燥无味的宣传，我们也不需要这样憋脚的不中用的宣传家。”
14、淡而无味 dàn ér wú wèi
释义：淡而无味 淡：薄，与“浓”相对。菜肴因盐少而没有味道。亦泛指清淡无味。亦形容说话、写文章内容平淡，无趣味。
出处：宋 朱熹《朱子语类辑略》第四卷：“此工夫似淡而无味，然做时却自有可乐。”
15、犹豫不决 yóu yù bù jué
释义：犹豫不决 犹豫：迟疑。迟疑动摇；拿不定主意。
出处：西汉 刘向《战国策 赵策三》：“平原君犹豫未有所决。”
16、秀色可餐 xiù sè kě cān
释义：秀色可餐 美丽的容貌或秀丽的景色好像可以当饭吃。形容女性容貌美丽动人；或景色非常美；让人入迷忘情。
出处：晋 陆机《日出东南隅行》：“鲜肤一何润，秀色若可餐。”
17、空话连篇 kōng huà lián piān
释义：空话连篇 连篇：整篇。整篇都是空话，缺乏具体内容。
出处：毛泽东《反对党八股》：“党八股的第一条罪状是：空话连篇，言之无物。”
18、立此存照 lì cǐ cún zhào
释义：立此存照 立：立下；此：这个；指字据或文书；存：保存；照：察看；查考。立下字据；保存起来；作为凭证。
出处：孙犁《谈头条》：“他所写的《立此存照》等短文，刊物也真的把它们作为补白，作者编者，均不以此为忤。”
19、粗茶淡饭 cū chá dàn fàn
释义：粗茶淡饭 粗：粗糙；淡饭：指没有多少下饭的菜。指粗糙简单的饭食；形容生活俭朴清苦。也作“淡饭粗茶”。
出处：宋 黄庭坚《四休导士》诗序：“自号四休居士。山谷问其说，四休笑曰：‘粗茶淡饭饱即休。’”
20、索然无味 suǒ rán wú wèi
释义：索然无味 索然：没有意味、没有兴趣的样子。形容事物枯燥无味（多指文章）。
出处：明 杨慎《丹铅杂录 论衡》：“盖文有以含蓄不尽为工者……说尽，则索然无味。”
21、进退两难 jìn tuì liǎng nán
释义：进退两难 进和退都有困难。形容处于进不能进；退不能退的困境之中。
出处：元 郑德辉《周公摄政》第一折：“娘娘道不放微臣进宫闱，进退两难为。”
22、食不下咽 shí bù xià yàn
释义：食不下咽 食物虽在口中但咽不下去。形容忧心忡忡，不思饮食。
出处：唐 韩愈《张中丞传后叙》：“霁云（南霁云）慷慨语曰：‘云来时，睢阳之人不食月余日矣！云虽欲独食，义不忍；虽食，且不下咽。’”
23、食不甘味 shí bù gān wèi
释义：食不甘味 甘：味道好。吃东西品不出其中的味道。形容心中有事；吃东西也不香。
出处：西汉 司马迁《史记 孙子吴起传》：“寡人已知将军能用兵矣。寡人非此二姬，食不甘味，愿勿斩也。”
24、吃糠咽菜 chī kāng yàn cài
释义：吃糠咽菜 糠：稻、麦等谷物的皮；菜：野菜。指吃谷糠，吞野菜。形容生活的贫困与艰辛。
出处：姚雪垠《李自成》第三章："你赶快命人给新弟兄送十天粮食，再送去两头猪，二十只山羊，两担烧酒，让大家快快活活地吃喝一顿。他们在家中吃糠咽菜，不少人吃树皮草根，把肠子都饿细啦
25、啮檗吞针 niè bò tūn zhēn
释义：啮檗吞针 檗：俗称黄柏，味苦。啮檗：食用黄檗，比喻食物之味如黄檗之苦。吞针：将针吞下，比喻食物极难入口。形容食物难以下咽。
出处：唐·康骈《李使君》："及至冰餐，俱置一匙于口，各相眄良久，咸若啮檗吞针 。"
26、平淡无味 píng dàn wú wèi
释义：平淡无味 本指质性平和无味。后含贬义，多指平平常常，缺乏特色。
出处：三国·魏·刘邵《人物志·九征一》："凡人之质量中和最贵矣，中和之质必平淡无味，故成调成五材，变化应节。"