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比喻用强迫手段使就范。
清·曹雪芹《红楼梦》第46回：“家生女儿怎么样？‘牛不喝水强按头’吗？我不愿意，难道杀我老子娘不成！”
牛不喝水强按头作宾语、定语；指强迫
王朔《谁比谁傻多少》：“南希右拦，左冲右突，不得门而出，退回屋内，大步踱圈，气极而喝：‘牛不喝水强按头吗？’”
牛niú
1.哺乳动物。草食，反刍。家牛有黄牛、水牛和牦牛等。黄牛一般作役用和肉用；水牛是水田耕作的重要役畜；牦牛可作高山峻岭间的驮运役畜。中国黄牛有秦川牛、南阳牛、鲁西黄牛、延边黄牛等；水牛有温州水牛、滨湖水牛等良种。云南产的一种野牛是中国国家重点保护动物。
2.比喻固执、倔强，也比喻威风、神气：～脾气。～哄哄。他的样子可真～。
3.星名。二十八宿之一。
4.牛顿的简称。
不bùfǒu
[bù]
1.用在动词、形容词和其他副词前面表示否定：～去。～能。～多。～经济。～一定。～很好。
2.加在名词或名词性词素前面，构成形容词：～法。～规则。
3.单用，做否定性的回答（答话的意思跟问题相反）：他知道吗?——～，他不知道。
4.用在句末表示疑问，跟反复问句的作用相等：他现在身体好～?
5.用在动补结构中间，表示不可能达到某种结果：拿～动。做～好。装～下。看～出。
6.“不”字的前后叠用相同的词，表示不在乎或不相干（常在前边加“什么”）：什么累～累的，有工作就得做。什么钱～钱的，你喜欢就拿去。
7.跟“就”搭用，表示选择：晚上他～是看书，就是写文章。
8.a）在去声字前面，“不”字读阳平声，如“～会”、“～是”。b）动词“有”的否定式是“没有”，不是“不有”。
[fǒu]
相当于“否”
喝hēhèyè
[hē]
1.把液体饮料或流质食物咽下去：～水。～酒。～茶。～粥。
2.特指喝酒：～醉了。
[hè]
大声喊叫：～彩。～问。
[yè]
声音嘶哑、噎塞：“儿生，号啼之声鸿朗高畅者寿，嘶～湿下者夭”。
水shuǐ
1.最简单的氢氧化合物，化学式H2O。无色、无味、无臭的液体，在标准大气压（101325帕）下，冰点0℃，沸点100℃，4℃时密度最大，为1克/毫升。
2.河流：汉～。淮～。
3.指江、河、湖、海、洋：～陆交通。～旱码头。～上人家。
4.（～儿）稀的汁：墨～。药～。甘蔗的～儿很甜。
5.指附加的费用或额外的收入：贴～。汇～。外～。
6.用于洗衣物等的次数：这衣裳洗几～也不变色。
7.姓。
强qiángqiǎngjiàng
[qiáng]
1.力量大（跟“弱”相对）：～国。富～。身～体壮。工作能力～。
2.感情或意志所要求达到的程度高；坚强：要～。责任心～，工作就做得好。
3.使用强力：～制。～渡。～占。～索财物。
4.使强大或强壮：富国～兵。～身之道。
5.优越；好（多用于比较）：今年的庄稼比去年更～。
6.用在分数或小数后面，表示略多于此数（跟“弱”相对）：实际产量超过原定计划12%～。
7.姓。
[qiǎng]
勉强：～迫。～笑。～辩。～不知以为知。
[jiàng]
强硬不屈；固执：倔～。
按àn
1.用手或手指头压：～脉。～图钉。
2.止住；搁下：～兵不动。～下不提。
3.抑制：～捺。～不住满腔悲愤。
4.介词。依照：～劳分配。
5.（编者、作者等）加按语：编者～。
头tóutou
[tóu]
1.人身最上部或动物最前部长着口、鼻、眼等器官的部分。
2.指头发或所留头发的样式：剃～。梳～。平～。分～。你的脸形留这种～不合适。
3.物体的顶端或末梢：山～。笔～儿。中间粗，两～儿细。
4.事情的起点或终点：话～儿。提个～儿。这种日子到什么时候才是个～儿啊!
5.物品的残余部分：布～儿。蜡～儿。铅笔～儿。
6.头目：李～儿。他是这一帮人的～儿。
7.方面：他们是一～儿的。心挂两～。
8.第一：～等。～号。
9.领头的；次序居先的：～车。～马。～羊。
10.姓。
[tou]
1.（～儿）名词后缀。a）接于名词性词根：木～。石～。骨～。舌～。罐～。苗～。b）接于动词词根：念～。扣～。饶～。嚼～儿。看～儿。听～儿。c）接于形容词词根：准～。甜～儿。
2.方位词后缀：上～。下～。前～。后～。里～。外～。
