肴：熟的鱼肉；簌：野菜。指山中的野味和野菜。
宋 欧阳修《醉翁亭记》：“山肴野蔌，杂然而前陈者，太守宴也。”
山肴野蔌联合式；作主语、宾语
今日难得二位将军到此，山肴野蔌，且权当接风。（清 钱彩《说岳全传》第三十五回）
山shān
1.地面上由土石构成的高耸的部分：高～。～顶。
2.像山的东西：冰～。
3.蚕蔟：蚕上～了。
4.山墙：房～。
肴yáo
鱼肉等荤菜：菜～。酒～。
野
1.野外：旷～。～地。～火。～战。
2.界限：视～。分～。
3.指不当政的地位（跟“朝”相对）：下～。在～。
4.属性词。不是人工饲养或培植的（跟“家”相对）：～兽。～兔。～菜。～花。～草。
5.蛮横不讲理；粗鲁没礼貌：～蛮。粗～。撒～。这人说话太～。
6.不受约束：～性。放了几天假，心都玩～了。
7.姓。
蔌sù
野菜；菜：山肴野～。
