- 形容中国饮食文化的词语(形容中国饮食的成语):为五斗米折腰,仗气使酒,代人受过,佳肴美馔,偷鸡不着蚀把米,吃喝玩乐,太仓稊米,山珍海味,山珍海错,张公吃酒李公醉,张公吃酒李公颠,接风洗尘,数米量柴,无米之炊,水米无交,水米无干,甘脆肥醲,移花接木,粗茶淡饭,肥醲甘脆,脍炙人口,酒入舌出,酒囊饭包,酒瓮饭囊,酒绿灯红,酒肉兄弟,酒肉朋友,酒色之徒,酒色财气,酒虎诗龙,酒酸不售,酒阑人散,酒食地狱,酒食征逐,酒龙诗虎,飞禽走兽,鱼米之乡,鱼米之地,麟肝凤髓,狧穅及米。
1、为五斗米折腰 wèi wǔ dǒu mǐ zhé yāo
释义：为五斗米折腰 五斗米：晋代县令的俸禄，后指微薄的俸禄；折腰：弯腰行礼，指屈身于人。为了微薄的俸禄而弯腰行礼。比喻没有骨气。
出处：《晋书 陶潜传》：“吾不能为五斗米折腰，拳拳事乡里小人邪。”
2、仗气使酒 zhàng qì shǐ jiǔ
释义：仗气使酒 仗：凭借，倚仗；使：放任。指任性发酒疯。
出处：《北齐书·崔瞻传》：“与赵郡李概为莫逆之交。概将东还，瞻遗之书曰：‘仗气使酒，我之常弊，底诃指切，在卿尤甚。’”
3、代人受过 dài rén shòu guò
释义：代人受过 受：承受，担待；过：过失，过错。替别人承担过错的责任。
出处：陶菊隐《北洋军阀统治时期史话》：“各省系军阀慑于人民的巨大力量，都不肯代人受过，曹辊也就不敢一意孤行。”
4、佳肴美馔 jiā yáo měi zhuàn
释义：佳肴美馔 馔：食物。指上等的、第一流的食品，精致可口的饭菜或味道鲜美的食品
出处：明·施耐庵《水浒传》第31回：“两口儿自去厨下安排些佳肴美馔酒食，管待武松。”
5、偷鸡不着蚀把米 tōu jī bù zhe shí bǎ mǐ
释义：偷鸡不着蚀把米 俗语。鸡没有偷到，反而损失了一把米。比喻本想占便宜反而吃了亏。
出处：清·钱彩《说岳全传》第25回：“这艄公好晦气！却不是‘偷鸡不着，反折了一把米’？”
6、吃喝玩乐 chī hē wán lè
释义：吃喝玩乐 谓过恣意享乐的生活。
出处：魏巍《路标》：“却有人认为糊糊涂涂地吃喝玩乐，那才算没有虚掷自己的年华。”
7、太仓稊米 tài cāng tí mǐ
释义：太仓稊米 太仓：古代设在京城中的大谷仓。比喻非常渺小。
出处：先秦 庄周《庄子 秋水》：“计中国之在海内，不似稊米之在太仓乎？”
8、山珍海味 shān zhēn hǎi wèi
释义：山珍海味 山珍：山里产的珍异食品；海味：海里的美味食品。指山里和海里出产的各种珍贵食品。现泛指各种美味佳肴。
出处：清 曹雪芹《红楼梦》第39回：“姑娘们天天山珍海味的，也吃腻了。”
9、山珍海错 shān zhēn hǎi cuò
释义：山珍海错 海错：指各种海味。山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴。
出处：唐 韦应物《长安道》诗：“山珍海错弃藩篱，烹犊炮羔如折葵。”
10、张公吃酒李公醉 zhāng gōng chī jiǔ lǐ gōng zuì
释义：张公吃酒李公醉 比喻由于误会而代人受过。
出处：唐 张鷟《朝野佥载》第一卷：“天后时，谣言曰：‘张公吃酒李公醉。’张公者，斥易之兄弟也；李公者，言李氏大盛也。”
11、张公吃酒李公颠 zhāng gōng chī jiǔ lǐ gōng diān
释义：张公吃酒李公颠 后有移花接木或顶缸之义。同“张公吃酒李公醉”。
出处：宋 李棨《北里志 张住住》：“曲中唱曰：张公吃酒李公颠，盛六生儿郑九怜。”
12、接风洗尘 jiē fēng xǐ chén
释义：接风洗尘 指设宴款待远来的客人，以示慰问和欢迎。
出处：明·凌濛初《二刻拍案惊奇》第26卷：“虽也送他两把俸金，几件人事，恰好侄儿也替他接风洗尘，只好直退。”
13、数米量柴 shǔ mǐ ér chái
释义：数米量柴 比喻过分计较琐碎之事。也形容生活困窘。
出处：明·冯梦龙《警世通言》卷五：“积财聚谷，日不暇给，真个是数米而炊，称柴而爨。”
14、无米之炊 wú mǐ zhī chuī
释义：无米之炊 炊：做饭。没有米就做不出饭来。比喻办事缺乏最必要的条件。
出处：清 钱谦益《钱牧斋尺牍》：“虽以尊阃贤能，能为无米之炊，而剜肉补疮，将火炙穴。”
15、水米无交 shuǐ mǐ wú jiāo
释义：水米无交 指没有吃过别人一点东西。比喻为官清廉，不妄取民物。也比喻双方毫无往来。
出处：元 孙仲章《勘头巾》第二折：“这河南府有个能吏张鼎，刀笔上虽则是个狠偻儸，却与百姓水米无交。”
16、水米无干 shuǐ mǐ wú gàn
释义：水米无干 见“水米无交”。
出处：朱自清《我是扬州人》：“我知道上海虽然也许比知道绍兴多些，但是绍兴究竟是我的祖籍，上海是和我水米无干的。”
17、甘脆肥醲 gān cuì féi nóng
释义：甘脆肥醲 甘脆：美味；醲：指酒性浓烈。味美的食物。泛指美好的酒食
出处：汉·枚乘《七发》：“甘脆肥醲，命曰腐肠之药。”
18、移花接木 yí huā jiē mù
释义：移花接木 把某种花木的枝条嫁接到另一种花木上。比喻暗中使用手段以假换真欺骗他人。
出处：明 凌濛初《二刻拍案惊奇》：“同窗友认假作真，女秀才移花接木。”
19、粗茶淡饭 cū chá dàn fàn
释义：粗茶淡饭 粗：粗糙；淡饭：指没有多少下饭的菜。指粗糙简单的饭食；形容生活俭朴清苦。也作“淡饭粗茶”。
出处：宋 黄庭坚《四休导士》诗序：“自号四休居士。山谷问其说，四休笑曰：‘粗茶淡饭饱即休。’”
20、肥醲甘脆 féi nóng gān cuì
释义：肥醲甘脆 醲：指酒性浓烈；甘脆：美味。味美的食物。泛指美好的酒食
出处：西汉·刘安《淮南子·主术训》：“肥醲甘脆，非不美也，然民有糟糠、菽、粟不接于口者，则明主弗甘也。”
21、脍炙人口 kuài zhì rén kǒu
释义：脍炙人口 脍：细切的肉；炙：烤熟的肉。肉菜味道鲜美；使人爱吃。
出处：五代 王定保《唐摭言 卷十 海叙不遇》：“李涛，长沙人也，篇咏甚著，如‘水声长在耳，山色不离门’，……皆脍炙人口。”
22、酒入舌出 jiǔ rù shé chū
释义：酒入舌出 形容人喝酒以后喜欢唠叨。
出处：西汉·韩婴《韩诗外传》第十卷：“臣闻之酒入者舌出，舌出者弃身，不宁弃酒乎？”
23、酒囊饭包 jiǔ náng fàn bāo
释义：酒囊饭包 见“酒囊饭袋”。
出处：清·李渔《意中缘·卷帘》：“念区区酒囊饭包，又谁知生来命高，没生涯，终朝醉饱，都倚着那妖娆。”
24、酒瓮饭囊 jiǔ wèng fàn náng
释义：酒瓮饭囊 犹言酒囊饭袋。
出处：晋·葛洪《抱朴子·弹祢》：“荀彧犹强可与语，过此以往，皆木梗泥偶，似人而无人气，皆酒瓮饭囊耳。”
25、酒绿灯红 jiǔ lǜ dēng hóng
释义：酒绿灯红 形容奢侈糜烂的生活。
出处：清 李斗《扬州画舫录 小秦淮录》：“酒绿灯红绀碧花，江乡此会最高华。”
26、酒肉兄弟 jiǔ ròu xiōng dì
释义：酒肉兄弟 指酒肉朋友
出处：清 张南庄《何典》第二回：“这是前村催命鬼的酒肉兄弟，叫做破面鬼。”
27、酒肉朋友 jiǔ ròu péng yǒu
释义：酒肉朋友 在一起只是吃吃喝喝；可以同欢乐；而不能共患难的朋友。
出处：元 关汉卿《单刀会》第二折：“关云长是我酒肉朋友，我交他两只手送与你荆州来。”
28、酒色之徒 jiǔ sè zhī tú
释义：酒色之徒 嗜酒好色的人。
出处：明 冯梦龙《醒世恒言》：“以后相处的虽多，都是豪华之辈，酒色之徒，但知买笑追欢的乐意，哪有怜香惜玉的真心。”
29、酒色财气 jiǔ sè cái qì
释义：酒色财气 指嗜酒、好色、贪财、逞气。旧时以此为人生“四戒”。
出处：南朝 宋 范晔《后汉书 杨秉传》：“秉尝从容言曰：‘我有三不惑，酒色财也。”
30、酒虎诗龙 jiǔ hǔ shī lóng
释义：酒虎诗龙 比喻嗜酒善饮、才高能诗的人。
出处：清·丘逢甲《东山酒楼次柳汀韵》：“狂饮且共楼头醉，酒虎诗龙各自豪。”
31、酒酸不售 jiǔ suān bù shòu
释义：酒酸不售 酒已经变酸了，依然卖不出去。原比喻奸臣阻拦了有学问、有贤德的人为国家效力，使国君受到蒙蔽。后比喻经营无方或办事用人不当。
出处：《韩非子 外储说右上》：“宋人有酤酒者，……着然不售，酒酸，怪其故，问其所知，问长者杨倩，……曰：'狗猛则酒何故而不售？'曰：'人畏焉。……，而狗迎龁之，此酒所以酸而不售也。”
32、酒阑人散 jiǔ lán rén sàn
释义：酒阑人散 阑：尽。酒席完毕，客人归去。
出处：唐·蒋防《霍小玉传》：“时春物尚余，夏景初丽，酒阑宾散，离思萦怀。”
33、酒食地狱 jiǔ shí dì yù
释义：酒食地狱 陷入终日为酒食应酬而奔忙的痛苦境地。
出处：宋·朱彧《萍洲可谈》卷三：“东坡倅杭，不胜杯酌……疲于应接，乃号杭倅为酒食地狱。”
34、酒食征逐 jiǔ shí zhēng zhú
释义：酒食征逐 征：召唤；逐：追随。指酒肉朋友互相邀请吃喝玩乐
出处：唐 韩愈《柳子厚墓志铭》：“今夫平居里巷相慕悦，酒食游戏相征逐，诩诩强笑语以相取下。”
35、酒龙诗虎 jiǔ lóng shī hǔ
释义：酒龙诗虎 见“酒虎诗龙”。
出处：清·丘逢甲《饮镇平都司署赏菊为题宋人所画报捷图》诗：“粤水闽山文武会，酒龙诗虎主宾才。”
36、飞禽走兽 fēi qín zǒu shòu
释义：飞禽走兽 禽：鸟；兽：野兽。飞翔的禽鸟，奔跑的野兽。泛指鸟类和兽类。
出处：汉 王延寿《鲁灵光殿赋》：“飞禽走兽，因木生姿。”
37、鱼米之乡 yú mǐ zhī xiāng
释义：鱼米之乡 指河流湖泊交错；土地肥沃；盛产鱼米的富庶地方。也作“鱼米之地”。
出处：唐 王睃《清移突厥降人于南中安置疏》：“谄以缯帛之利，示以麋鹿之饶，说其鱼米之乡，陈其畜牧之地。”
38、鱼米之地 yú mǐ zhī dì
释义：鱼米之地 见“鱼米之乡”。
出处：元·柯丹邱《荆钗记·参相》：“江西是鱼米之地。”
39、麟肝凤髓 lín gān fèng suǐ
释义：麟肝凤髓 麟之肝，凤之髓。极言美味佳肴。
出处：五代·王定保《唐摭言·载应不捷声价益振》：“麟肝凤髓，不登于俎者，其唯蒋君乎！”
40、狧穅及米 shì kǎn jí mǐ
释义：狧穅及米 比喻逐步侵蚀渐及全体。