- 菜品口味的形容词(形容菜肴口味的成语): 八珍玉食,凤髓龙肝,回味无穷,垂涎三尺,垂涎欲滴,山珍海味,山珍海错,山肴海错,抹月批风,望眼欲穿,水陆毕陈,淡而无味,清汤寡水,炊金馔玉,炮凤烹龙,烹龙庖凤,烹龙炮凤,烹龙煮凤,秀色可餐,美味佳肴,肥鱼大肉,食不二味,食不兼味,食不累味,食不重味,食指大动,馔玉炊金,抹月秕风。
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1、八珍玉食 bā zhēn yù shí
释义:八珍玉食 泛指精美的肴馔。
出处:金 董解元《西厢记诸宫调》第三卷:“八珍玉食邀郎餐,千言万语对生意。”
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2、凤髓龙肝 fèng suǐ lóng gān
释义:凤髓龙肝 比喻珍奇美味。
出处:明·孙仁孺《东郭记·吾将瞷良人之所也》:“他故人情蔼,消受他凤髓龙肝;我寸舌应嚼坏,愧没归遗两女子。”
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3、回味无穷 huí wèi wú qióng
释义:回味无穷 回味:吃过好的食物以后的余味;指从回忆中体会到的意味;穷:穷尽。比喻事后越想;越觉得意味深长。也比喻读过含意深长的文艺作品后;体会到无限的意趣。
出处:宋 王禹偁《小畜集 卷六 橄榄》诗:“良久有回味,始觉甘如饴。”
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4、垂涎三尺 chuí xián sān chǐ
释义:垂涎三尺 垂:东西的一头向下;涎:口水。流出的口水有三尺长。原形容嘴馋到极点。现多形容见了别人的好东西就眼红;并极想弄到手的贪婪样子。
出处:唐 柳宗元《三戒》:“临江之人,略得麋麂,畜之。入门,群犬垂涎,扬尾皆来。”
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5、垂涎欲滴 chuí xián yù dī
释义:垂涎欲滴 垂:东西的一头向下;涎:口水。馋得口水快要流出来了。多形容嘴馋想吃。
出处:唐 柳宗元《招海贾文》:“垂涎闪舌兮,挥霍旁午。”
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6、山珍海味 shān zhēn hǎi wèi
释义:山珍海味 山珍:山里产的珍异食品;海味:海里的美味食品。指山里和海里出产的各种珍贵食品。现泛指各种美味佳肴。
出处:清 曹雪芹《红楼梦》第39回:“姑娘们天天山珍海味的,也吃腻了。”
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7、山珍海错 shān zhēn hǎi cuò
释义:山珍海错 海错:指各种海味。山野和海里出产的各种珍贵食品。泛指丰富的菜肴。
出处:唐 韦应物《长安道》诗:“山珍海错弃藩篱,烹犊炮羔如折葵。”
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8、山肴海错 shān yáo hǎi cuò
释义:山肴海错 犹言山珍海味。
出处:明·兰陵笑笑生《金瓶梅》第55回:“当下山肴海错,不记其数。”
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9、抹月批风 mǒ yuè pī fēng
释义:抹月批风 抹:细切;批:薄切。用风月当菜肴。指吟啸风月,清高自赏
出处:宋 苏轼《和何长官六言次韵》:“贫家何以娱客,但知抹月批风。”
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10、望眼欲穿 wàng yǎn yù chuān
释义:望眼欲穿 眼睛都要望穿了。形容盼望殷切。望:向远处看;眼:眼睛;欲:将要;穿:破。
出处:明 西湖居士《明月环 诘环》:“小姐望眼欲穿,老身去回覆小姐去也。”
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11、水陆毕陈 shuǐ lù bì chén
释义:水陆毕陈 水陆:指水陆所产的珍贵食物。各种山珍海味全都陈列出来。形容菜肴丰富。
出处:《晋书 石崇传》:“丝竹尽当时之选,庖膳穷水陆之珍。”
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12、淡而无味 dàn ér wú wèi
释义:淡而无味 淡:薄,与“浓”相对。菜肴因盐少而没有味道。亦泛指清淡无味。亦形容说话、写文章内容平淡,无趣味。
出处:宋 朱熹《朱子语类辑略》第四卷:“此工夫似淡而无味,然做时却自有可乐。”
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13、清汤寡水 qīng tāng guǎ shuǐ
释义:清汤寡水 形容菜肴水太多,佐料少,没有味道。
出处:周立波《山乡巨变》上卷:“煮一蒸钵白菜,清汤寡水,看不见一点油星子。”
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14、炊金馔玉 chuī jīn zhuàn yù
释义:炊金馔玉 炊:浇火做饭;馔:饮食,吃。形容丰盛的菜肴。
出处:唐 骆宾王《帝京篇》:“平台戚里带崇墉,炊金馔玉待鸣钟。”
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15、炮凤烹龙 páo fèng pēng lóng
释义:炮凤烹龙 烹:煮;炮:烧。形容菜肴极为丰盛、珍奇。
出处:唐 李贺《将进酒》诗:“琉璃钟,琥珀浓,小槽酒滴真珠红。烹龙炮凤玉脂泣,罗帷绣幕围香风。”
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16、烹龙庖凤 pēng lóng páo fèng
释义:烹龙庖凤 见“烹龙炮凤”。
出处:宋·杨万里《西溪先生和陶诗序》:“东坡以烹龙庖凤之手,而饮木兰之坠露,餐秋菊之落英者也。”
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17、烹龙炮凤 pēng lóng páo fèng
释义:烹龙炮凤 烹:煮;炮:烧。形容菜肴极为丰盛、珍奇。
出处:唐·李贺《将进酒》诗:“烹龙炮凤玉脂泣,罗屏绣幕围香风。”
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18、烹龙煮凤 pēng lóng zhǔ fèng
释义:烹龙煮凤 见“烹龙炮凤”。
出处:明·冯梦龙《喻世明言》第十一卷:“有《鹧鸪天》词为证:城中酒楼高入天,烹龙煮凤味肥鲜。公孙下马闻香醉,一饮不惜费万钱。”
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19、秀色可餐 xiù sè kě cān
释义:秀色可餐 美丽的容貌或秀丽的景色好像可以当饭吃。形容女性容貌美丽动人;或景色非常美;让人入迷忘情。
出处:晋 陆机《日出东南隅行》:“鲜肤一何润,秀色若可餐。”
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20、美味佳肴 měi wèi jiā yáo
释义:美味佳肴 指上等的、第一流的食品,精致可口的饭菜或味道鲜美的食品
出处:清·惜阴堂主人《二度梅》第四回:“前已吩咐尔等,不喜美味佳肴,又何为如此过费,是何意也?”
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21、肥鱼大肉 féi yú dà ròu
释义:肥鱼大肉 指丰盛的鱼肉菜肴。
出处:清·吴趼人《二十年目睹之怪现状》第19回:“登时叫人调排桌椅,摆了八席,让众人坐下,暖上酒来,肥鱼大肉的都搬上来。”
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22、食不二味 shí bù èr wèi
释义:食不二味 吃饭不用两道菜肴。谓饮食节俭。
出处:《左传·哀公元年》:“昔阖庐食不二味,居不重席,室不崇坛,器不彤镂,宫室不观,舟车不饰,衣服财用,择不取费。”《韩非子·外储说左下》:“食不二味,坐不重席。”
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23、食不兼味 shí bù jiān wèi
释义:食不兼味 见“食不二味”。
出处:《韩诗外传》第八卷:“大侵之礼,君食不兼味,台榭不饰,道路不除。”
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24、食不累味 shí bù lèi wèi
释义:食不累味 同“食不二味”。
出处:《晋书·石季龙载记》:“士阶三尺,茅茨不翦,食不累味,刑措不用。”
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25、食不重味 shí bù chóng wèi
释义:食不重味 味:菜肴。吃饭不要两样菜肴。形容生活俭朴。
出处:《韩非子·外储说左下》:“食不二味,坐不重席。”《史记·吴太伯世家》:“越王勾践食不重味,衣不重采,吊死问疾,且欲有所用其众。”
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26、食指大动 shí zhǐ dà dòng
释义:食指大动 原指有美味可吃的预兆,后形容看到有好吃的东西而贪婪的样子。
出处:《左传·宣公四年》:“楚人献鼋于郑灵公,公子宋与子家将见,子公之食指动。”
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27、馔玉炊金 zhuàn yù chuī jīn
释义:馔玉炊金 形容丰盛的菜肴。
出处:西汉 刘向《战国策 楚策三》:“楚国之食贵于玉,薪贵于桂。”
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28、抹月秕风 mǒ yuè pī fēng
释义:抹月秕风 意思是用风月当菜肴。这是文人表示家贫没有东西待客的风趣说法,
出处:宋·苏轼《和何长官六言次韵》:"贫家何以娱客,但知抹批风。"