- 形容一个厨师厨艺好的词(形容饭店厨师的好成语):不徐不疾,与众不同,其味无穷,出神入化,别具一格,别具匠心,匠心独妙,千锤百炼,取法乎上,口碑载道,各显身手,回味无穷,因难见巧,垂涎三尺,大家风范,大显身手,巧夺天工,庖丁解牛,心手相应,心灵手巧,斫轮老手,有口皆碑,水磨工夫,津津乐道,游刃有余,炉火纯青,炮凤烹龙,登堂入室,目无全牛,精美绝伦,维妙维肖,美味佳肴,聪明能干,能工巧匠,良工巧匠,超世之才,运用自如,镂月裁云,食指大动,鬼斧神工。
1、不徐不疾 bù xú bù jí
释义:不徐不疾 徐:慢。疾:快。不快不慢,从容自然。
出处:《庄子·天道》:“不徐不疾,得之于手,而应于心。”
2、与众不同 yǔ zhòng bù tóng
释义:与众不同 和大家不一样。
出处:东汉 王充《论衡》:“故富贵之家,役使奴童,育养牛马,必有与众不同者矣。”
3、其味无穷 qí wèi wú qióng
释义:其味无穷 味:回味;玩味;穷:尽。形容含义深刻;让人回味不尽。
出处:宋 朱熹《四书集注 中庸》:“放之则弥六合,卷之则退藏于密;其味无穷,皆实学也。”
4、出神入化 chū shén rù huà
释义:出神入化 神:神妙;化:指化境;极高超的境界。超出神妙;进入化境。形容技艺达到非常高超的境界。
出处:元 王实甫《西厢记》第二本第二折:“我不曾出声,他连忙答应。”金圣叹批:“真正出神入化之笔。”
5、别具一格 bié jù yī gé
释义:别具一格 格:格式;风格。另有一种独特的风格。形容别致、新颖;与众不同的样子、风度等。
出处:清 吕留良《与施愚山书》:“咏见赠诗,风力又别具一格。”
6、别具匠心 bié jù jiàng xīn
释义:别具匠心 别:独特的;具:具有;匠心:巧妙的心思。常指文学艺术上或其他方面具有创造性的与众不同的巧妙构思。也作“独具匠心”、“匠心独运”。
出处:唐 王士源《孟浩然集序》:“文不按古,匠心独妙。”
7、匠心独妙 jiàng xīn dú miào
释义:匠心独妙 匠心:精巧的构思。独妙:独到的巧妙。形容巧妙而独具一格的艺术构思。亦作“匠心独出”、“匠心独运”。
出处:唐·王士源《孟浩然集序》:“文不按古,匠心独妙。”
8、千锤百炼 qiān chuí bǎi liàn
释义:千锤百炼 锤:用锤子敲打;炼:用火烧炼。比喻经历多次艰苦斗争的锻炼和考验。也指对文章和作品进行多次精心的修改。
出处:唐 皮日休《刘枣强碑》:“百锻为字,千炼为句,虽不迫躅太白,亦后来之佳作业。”
9、取法乎上 qǔ fǎ hū shàng
释义:取法乎上 法:标准,规范。取上等的为标准,也只能得到中等的。指做事要高标准严要求
出处:老舍《我怎样写火葬》:“假若文艺作品的目的只是为给人娱乐,那么像《战争与和平》那样的作品便根本不应存在。我们似应当‘取法乎上’吧?”
10、口碑载道 kǒu bēi zài dào
释义:口碑载道 口碑:众口称颂就像文字刻在石碑上;载:充满。群众的称颂一路上都能听得到。形容到处受人称赞。
出处:明 张煌言《甲辰九月狱中感怀三首(其一)》:“口碑载道是还非,谁识蹉跎心事违?”
11、各显身手 gè xiǎn shēn shǒu
释义:各显身手 各:各自;显:表现,显露;身手:本领。各自显示某人的智慧或技巧
出处:曾朴《孽海花》第25回:“到了现在,可已到了炉火纯青的气候,正是弟兄们各显身手的时期。”
12、回味无穷 huí wèi wú qióng
释义:回味无穷 回味:吃过好的食物以后的余味;指从回忆中体会到的意味;穷:穷尽。比喻事后越想;越觉得意味深长。也比喻读过含意深长的文艺作品后;体会到无限的意趣。
出处:宋 王禹偁《小畜集 卷六 橄榄》诗:“良久有回味,始觉甘如饴。”
13、因难见巧 yīn nán jiàn qiǎo
释义:因难见巧 因:由于某种缘故;巧:巧妙。由于难而更显出技艺的巧妙。
出处:宋 欧阳修《六一诗话》:“得韵窄,则不复旁出,而因难见巧,愈险愈奇。”
14、垂涎三尺 chuí xián sān chǐ
释义:垂涎三尺 垂:东西的一头向下;涎:口水。流出的口水有三尺长。原形容嘴馋到极点。现多形容见了别人的好东西就眼红;并极想弄到手的贪婪样子。
出处:唐 柳宗元《三戒》:“临江之人,略得麋麂,畜之。入门,群犬垂涎,扬尾皆来。”
15、大家风范 dà jiā fēng fàn
释义:大家风范 大家:旧指有声望地位的高门贵族。风范:风度、气派。出自高贵人家特有的气派。
出处:清 石玉昆《三侠五义》第18回:“叙起话来,问答如流,气度从容,真是大家风范。”
16、大显身手 dà xiǎn shēn shǒu
释义:大显身手 显:表示;显露;身手:武艺;指本领。充分显露自己的本领;充分发挥自己的聪明才智。
出处:赵树理《三里湾》七:“这两个人默默不语在这座房子里大显身手。”
17、巧夺天工 qiǎo duó tiān gōng
释义:巧夺天工 天工:指自然形成的非常精巧;超过了自然。形容制作技艺之高超。
出处:晋 郭璞《葬书》:“微妙在智,触类而长,玄通阴了,巧夺造化。”
18、庖丁解牛 páo dīng jiě niú
释义:庖丁解牛 庖丁:厨师。厨师解割了全牛。比喻掌握了解事物客观规律的人;技术纯熟神妙;做事得心应手。
出处:先秦 庄周《庄子 养生主》:“庖丁为文惠君解牛,手之所触……”
19、心手相应 xīn shǒu xiāng yìng
释义:心手相应 形容手法熟练,心里怎么想,手就怎么做。
出处:《梁书 萧子云传》:“笔力劲骏,心手相应。”
20、心灵手巧 xīn líng shǒu qiǎo
释义:心灵手巧 心和手都非常灵巧。形容能工巧匠在艺术构思和技艺手法方面的独特能力。
出处:清 孔尚任《桃花扇 栖真》:“香姐心灵手巧,一捻针线,就是不同的。”
21、斫轮老手 zhuó lún lǎo shǒu
释义:斫轮老手 斫轮:斫木制造车轮。指对某种事情经验丰富的人。
出处:先秦 庄周《庄子 天道》:“是以行年七十而老斫轮。”
22、有口皆碑 yǒu kǒu jiē bēi
释义:有口皆碑 碑:记功的石碑;皆:都是。所有人的嘴都是记载功德的碑石。形容为人们普遍称颂。
出处:宋 释普济《五灯会元 宝峰文禅师法嗣 太平安禅师》:“劝君不用镌顽石,路上行人口似碑。”
23、水磨工夫 shuǐ mó gōng fū
释义:水磨工夫 比喻周密细致的工夫或耐心地做工作。
出处:清 陈确《柬同志二首》:“学者且耐心于人伦事物,用些水磨工夫,他日经世之学,端不越此,又何性命之可言乎?”
24、津津乐道 jīn jīn lè dào
释义:津津乐道 津津:兴趣浓厚。乐道:乐于谈论。形容很有味地谈论感兴趣的事。
出处:清 钱学纶《语新》下卷:“风流贤宰,疾恶怜才,俱假文字为劝惩,邑人士咸津津乐道之。”
25、游刃有余 yóu rèn yǒu yú
释义:游刃有余 刃:刀口;刀锋;游刃:运转刀刃;余:余地。比喻经验丰富;做事熟练;解决问题毫不费力。
出处:先秦 庄周《庄子 养生主》:“彼节者有间,而刀刃者无厚;以无厚入有间,恢恢乎其于游刃必有余地矣。”
26、炉火纯青 lú huǒ chún qīng
释义:炉火纯青 纯:纯粹;青:蓝色的;纯青:炉火的温度达到最高点。相传道家炼丹;到炉子里的火焰从红色转成纯青色的时候;就算成功了。比喻功夫造诣已达到了精湛、纯熟、完美的地步。
出处:清 曾朴《孽海花》第25回:“到了现在,可已到了炉火纯青的气候,正是弟兄们各显身手的时期。”
27、炮凤烹龙 páo fèng pēng lóng
释义:炮凤烹龙 烹:煮;炮:烧。形容菜肴极为丰盛、珍奇。
出处:唐 李贺《将进酒》诗:“琉璃钟,琥珀浓,小槽酒滴真珠红。烹龙炮凤玉脂泣,罗帷绣幕围香风。”
28、登堂入室 dēng táng rù shì
释义:登堂入室 堂:古代宫室的前厅;室:古代宫里的后屋。登上厅堂;再进入内室。比喻学问或技能由浅入深;循序渐进;达到了高深的地步。也作“升堂入室”。
出处:宋 吴坰《五总志》:“如徐师川、余荀龙、洪玉父昆弟、欧阳元老,皆黄门登堂入室者,实自足以名家。”
29、目无全牛 mù wú quán niú
释义:目无全牛 比喻技艺熟练到了得心应手的境界
出处:先秦 庄周《庄子 养生说》:“始臣之解牛之时,所见无非牛者;三年之后,未尝见全牛也。”
30、精美绝伦 jīng měi jué lún
释义:精美绝伦 绝伦:没有比得上的。精致美妙;无与伦比。也作“精妙绝伦。”
出处:宋 周密《武林旧事 灯品》:“灯只至多,苏、福为冠,新安晚出,精妙绝伦。”
31、维妙维肖 wéi miào wéi xiào
释义:维妙维肖 形容描写或模仿非常逼真传神。
出处:清 冯镇峦《读聊斋杂说》:“形容维妙维肖,仿佛《水经注》造语。”
32、美味佳肴 měi wèi jiā yáo
释义:美味佳肴 指上等的、第一流的食品,精致可口的饭菜或味道鲜美的食品
出处:清·惜阴堂主人《二度梅》第四回:“前已吩咐尔等,不喜美味佳肴,又何为如此过费,是何意也?”
33、聪明能干 cōng míng néng gàn
释义:聪明能干 天资高记忆和理解力强而又有能力会做事
出处:清·曹雪芹《红楼梦》第82回:“圣人说,人生少时,心思才力,样样聪明能干,实在是可怕的。”
34、能工巧匠 néng gōng qiǎo jiàng
释义:能工巧匠 技艺高超的工匠。
出处:宋 李恪非《洛阳园记》:“今洛阳良工巧匠,批红判白,接以他木,与造化争妙。”
35、良工巧匠 liáng gōng qiǎo jiàng
释义:良工巧匠 良工:手艺精良的工人;巧匠:技艺精巧的匠人。指技艺高超的工匠。
出处:《吕氏春秋·慎大览·不广》:“齐之东鄙人有常致苦者……不知致苦,卒为齐国良工,泽及子孙。”
36、超世之才 chāo shì zhī cái
释义:超世之才 有超越世人的才能,宋·苏拭《晁错论》:“古之大事者,不唯有超世之才,亦必有坚忍不拔之志。”
出处:宋·苏拭《晁错论》:“古之大事者,不唯有超世之才,亦必有坚忍不拔之志。”
37、运用自如 yùn yòng zì rú
释义:运用自如 自如:活动不受阻碍。形容运用得非常熟练、自然。
出处:清 梁启超《开明专政论》第五章:“列国并立时代,幅员稍狭,故得厉行专政,而运用自如。”
38、镂月裁云 lòu yuè cái yún
释义:镂月裁云 雕刻月亮,裁剪云彩。比喻手艺极精巧。
出处:唐 李义府《堂堂词》:“镂月成歌扇,裁云作舞衣。”
39、食指大动 shí zhǐ dà dòng
释义:食指大动 原指有美味可吃的预兆,后形容看到有好吃的东西而贪婪的样子。
出处:《左传·宣公四年》:“楚人献鼋于郑灵公,公子宋与子家将见,子公之食指动。”
40、鬼斧神工 guǐ fǔ shén gōng
释义:鬼斧神工 像是鬼神所为。形容技艺精湛高超;几乎不为人力所及。
出处:清 屈大均《端州访研歌和诸公》:“年来岩底采无余,鬼斧神工多得髓。”