- 形容厨艺非常好的四字词语(形容厨艺美味的成语):三汤两割,与众不同,佳肴美味,八珍玉食,其味无穷,出神入化,别具匠心,千锤百炼,口碑载道,回味无穷,因难见巧,大显身手,巧夺天工,斫轮老手,有口皆碑,水磨工夫,炮凤烹龙,炮龙烹凤,烹龙炮凤,登堂入室,登峰造极,盐梅相成,目无全牛,空谷足音,维妙维肖,美味佳肴,良工巧匠,镂月裁云,鬼斧神工,大快朵颐,技高一筹。
1、三汤两割 sān tāng liǎng gē
释义:三汤两割 ①泛指烹饪之事。②指各种肴馔。
出处:明·洪楩《清平山堂话本·快嘴李翠莲记》:“烧卖匾食有何难,三汤两割我也会。”
2、与众不同 yǔ zhòng bù tóng
释义:与众不同 和大家不一样。
出处:东汉 王充《论衡》:“故富贵之家,役使奴童,育养牛马,必有与众不同者矣。”
3、佳肴美味 jiā yáo měi wèi
释义:佳肴美味 指上等的、第一流的食品,精致可口的饭菜或味道鲜美的食品
出处:清·褚人获《隋唐演义》第70回:“因此萧后日常饮恨,眉头不展,凭你佳肴美味,拿到面前,亦不喜吃。”
4、八珍玉食 bā zhēn yù shí
释义:八珍玉食 泛指精美的肴馔。
出处:金 董解元《西厢记诸宫调》第三卷:“八珍玉食邀郎餐,千言万语对生意。”
5、其味无穷 qí wèi wú qióng
释义:其味无穷 味:回味;玩味;穷:尽。形容含义深刻;让人回味不尽。
出处:宋 朱熹《四书集注 中庸》:“放之则弥六合,卷之则退藏于密;其味无穷,皆实学也。”
6、出神入化 chū shén rù huà
释义:出神入化 神:神妙;化:指化境;极高超的境界。超出神妙;进入化境。形容技艺达到非常高超的境界。
出处:元 王实甫《西厢记》第二本第二折:“我不曾出声,他连忙答应。”金圣叹批:“真正出神入化之笔。”
7、别具匠心 bié jù jiàng xīn
释义:别具匠心 别:独特的;具:具有;匠心:巧妙的心思。常指文学艺术上或其他方面具有创造性的与众不同的巧妙构思。也作“独具匠心”、“匠心独运”。
出处:唐 王士源《孟浩然集序》:“文不按古,匠心独妙。”
8、千锤百炼 qiān chuí bǎi liàn
释义:千锤百炼 锤:用锤子敲打;炼:用火烧炼。比喻经历多次艰苦斗争的锻炼和考验。也指对文章和作品进行多次精心的修改。
出处:唐 皮日休《刘枣强碑》:“百锻为字,千炼为句,虽不迫躅太白,亦后来之佳作业。”
9、口碑载道 kǒu bēi zài dào
释义:口碑载道 口碑:众口称颂就像文字刻在石碑上;载:充满。群众的称颂一路上都能听得到。形容到处受人称赞。
出处:明 张煌言《甲辰九月狱中感怀三首(其一)》:“口碑载道是还非,谁识蹉跎心事违?”
10、回味无穷 huí wèi wú qióng
释义:回味无穷 回味:吃过好的食物以后的余味;指从回忆中体会到的意味;穷:穷尽。比喻事后越想;越觉得意味深长。也比喻读过含意深长的文艺作品后;体会到无限的意趣。
出处:宋 王禹偁《小畜集 卷六 橄榄》诗:“良久有回味,始觉甘如饴。”
11、因难见巧 yīn nán jiàn qiǎo
释义:因难见巧 因:由于某种缘故;巧:巧妙。由于难而更显出技艺的巧妙。
出处:宋 欧阳修《六一诗话》:“得韵窄,则不复旁出,而因难见巧,愈险愈奇。”
12、大显身手 dà xiǎn shēn shǒu
释义:大显身手 显:表示;显露;身手:武艺;指本领。充分显露自己的本领;充分发挥自己的聪明才智。
出处:赵树理《三里湾》七:“这两个人默默不语在这座房子里大显身手。”
13、巧夺天工 qiǎo duó tiān gōng
释义:巧夺天工 天工:指自然形成的非常精巧;超过了自然。形容制作技艺之高超。
出处:晋 郭璞《葬书》:“微妙在智,触类而长,玄通阴了,巧夺造化。”
14、斫轮老手 zhuó lún lǎo shǒu
释义:斫轮老手 斫轮:斫木制造车轮。指对某种事情经验丰富的人。
出处:先秦 庄周《庄子 天道》:“是以行年七十而老斫轮。”
15、有口皆碑 yǒu kǒu jiē bēi
释义:有口皆碑 碑:记功的石碑;皆:都是。所有人的嘴都是记载功德的碑石。形容为人们普遍称颂。
出处:宋 释普济《五灯会元 宝峰文禅师法嗣 太平安禅师》:“劝君不用镌顽石,路上行人口似碑。”
16、水磨工夫 shuǐ mó gōng fū
释义:水磨工夫 比喻周密细致的工夫或耐心地做工作。
出处:清 陈确《柬同志二首》:“学者且耐心于人伦事物,用些水磨工夫,他日经世之学,端不越此,又何性命之可言乎?”
17、炮凤烹龙 páo fèng pēng lóng
释义:炮凤烹龙 烹:煮;炮:烧。形容菜肴极为丰盛、珍奇。
出处:唐 李贺《将进酒》诗:“琉璃钟,琥珀浓,小槽酒滴真珠红。烹龙炮凤玉脂泣,罗帷绣幕围香风。”
18、炮龙烹凤 pào lóng pēng fèng
释义:炮龙烹凤 见“炮凤烹龙”。
出处:明·施耐庵《水浒传》第八十二回:“堂上堂下,皆列位次,大设筵宴,轮番把盏。厅前大吹大擂。虽无炮龙烹凤,端的是肉山酒海。”
19、烹龙炮凤 pēng lóng páo fèng
释义:烹龙炮凤 烹:煮;炮:烧。形容菜肴极为丰盛、珍奇。
出处:唐·李贺《将进酒》诗:“烹龙炮凤玉脂泣,罗屏绣幕围香风。”
20、登堂入室 dēng táng rù shì
释义:登堂入室 堂:古代宫室的前厅;室:古代宫里的后屋。登上厅堂;再进入内室。比喻学问或技能由浅入深;循序渐进;达到了高深的地步。也作“升堂入室”。
出处:宋 吴坰《五总志》:“如徐师川、余荀龙、洪玉父昆弟、欧阳元老,皆黄门登堂入室者,实自足以名家。”
21、登峰造极 dēng fēng zào jí
释义:登峰造极 登:上;峰:山顶;造;达到;极:最高点。攀登到山峰的顶点。比喻学问、成就等达到了最高的境地。也比喻干坏事猖狂到了极点。
出处:南朝 宋 刘义庆《世说新语 文学》:“不知便可登峰造极不?然陶练之功,尚不可诬。”
22、盐梅相成 yán méi xiāng chéng
释义:盐梅相成 盐味与酸味相调和。比喻济世的贤臣。
出处:宋罗大经《鹤林玉露》卷十二:“窃意二老(太公、伯夷)受文王之养,平居暇日,同堂合席,念王室之如毁,固欲起而救乱;思冠冕裂,又恐因而阶乱,故水火相济,盐梅相成,各以一事自任。”
23、目无全牛 mù wú quán niú
释义:目无全牛 比喻技艺熟练到了得心应手的境界
出处:先秦 庄周《庄子 养生说》:“始臣之解牛之时,所见无非牛者;三年之后,未尝见全牛也。”
24、空谷足音 kōng gǔ zú yīn
释义:空谷足音 谷:山谷。在寂静的山谷中听到脚步声。比喻非常难得的音信或事物。
出处:庄周《庄子 徐无鬼》:“闻人足音跫然而喜矣。”
25、维妙维肖 wéi miào wéi xiào
释义:维妙维肖 形容描写或模仿非常逼真传神。
出处:清 冯镇峦《读聊斋杂说》:“形容维妙维肖,仿佛《水经注》造语。”
26、美味佳肴 měi wèi jiā yáo
释义:美味佳肴 指上等的、第一流的食品,精致可口的饭菜或味道鲜美的食品
出处:清·惜阴堂主人《二度梅》第四回:“前已吩咐尔等,不喜美味佳肴,又何为如此过费,是何意也?”
27、良工巧匠 liáng gōng qiǎo jiàng
释义:良工巧匠 良工:手艺精良的工人;巧匠:技艺精巧的匠人。指技艺高超的工匠。
出处:《吕氏春秋·慎大览·不广》:“齐之东鄙人有常致苦者……不知致苦,卒为齐国良工,泽及子孙。”
28、镂月裁云 lòu yuè cái yún
释义:镂月裁云 雕刻月亮,裁剪云彩。比喻手艺极精巧。
出处:唐 李义府《堂堂词》:“镂月成歌扇,裁云作舞衣。”
29、鬼斧神工 guǐ fǔ shén gōng
释义:鬼斧神工 像是鬼神所为。形容技艺精湛高超;几乎不为人力所及。
出处:清 屈大均《端州访研歌和诸公》:“年来岩底采无余,鬼斧神工多得髓。”
30、大快朵颐 da kuai duo yi
释义:大快朵颐 朵颐:鼓动腮颊,即大吃大嚼。痛痛快快地大吃一顿。
出处:【出自】:《周易·颐》:“观我朵颐,凶。”
31、技高一筹 ji gao yi chou
释义:技高一筹 稍强一些,技术高人一等。